海中では褐色のオキナワモズクを無添加で鮮やかなグリーンにした後、新鮮なまま冷凍した食材です。通常、市販されているものは、塩漬けモスクを塩抜さしてから味を付けたものですが、この「グリーンもずくん」は、採れたての生モズクを使用。だから鮮度も食感もケタ違いです。塩漬けしない分、栄養分もしっかりキープ、話題のフコイグンやミネラル類を効率よく摂取できます。しかも水でサッと洗うだけで食べられるという手軽さ。これは便利！
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